Xiaomi vừa ra mắt Mijia Blender 3, mẫu máy mới kế thừa từ dòng Mijia Smart Blender P1. Sản phẩm sở hữu hệ thống lưỡi dao khóa bằng trọng lực mới, thiết kế giảm tiếng ồn và nhiều cải tiến giúp sữa đậu nành sánh mịn hơn. Máy sẽ được mở bán trên JD.com với giá 389 nhân dân tệ (khoảng 57 USD) kể từ ngày 8 tháng 9.

Cụm lưỡi dao có thể tháo rời mà không cần dụng cụ, trong khi thiết kế khóa bằng trọng lực giúp cố định chắc chắn lưỡi dao trong quá trình vận hành. Bộ phận này cũng đạt chuẩn chống nước IPX9, cho phép người dùng rửa trực tiếp dưới vòi nước. Xiaomi đã trang bị hệ thống giảm ồn 13 lớp, giúp giảm độ ồn khi máy chạy không tải xuống còn 45 dB(A) và khi xay thực phẩm xuống 51 dB(A). Mức này thấp hơn 8% so với phiên bản tiền nhiệm.
Bên trong máy là động cơ tốc độ 35.000 vòng/phút kết hợp với bộ lưỡi dao thép không gỉ 8 cánh xếp hai tầng. Máy còn sở hữu hệ thống luồng khí 3D với 4 gờ dẫn khí và mâm nhiệt lòng sâu. Xiaomi cho biết sự kết hợp này giúp xay mịn hạt đậu nành xuống kích thước 100μm, cải thiện độ sánh mịn thêm 21% so với mẫu cũ.
Chương trình nấu sử dụng cơ chế gia nhiệt theo từng giai đoạn, tự động điều chỉnh nhiệt độ trong quá trình chế biến. Theo Xiaomi, quy trình này giúp tạo ra lớp váng sữa đậu nành đặc trưng, đồng thời tăng hàm lượng chất rắn thêm 10% và hàm lượng protein thêm 4%.
Xay nhanh hơn, sữa đậu nành sánh mịn hơn
Để rút ngắn thời gian chuẩn bị, chế độ làm sữa nhanh 18 phút cho phép người dùng thêm nước nóng trên 90°C và bắt đầu quy trình chỉ với một nút bấm. Máy cũng có tính năng thanh trùng theo thời gian định sẵn; Xiaomi công bố tỷ lệ khử trùng đạt 99,99% trong giai đoạn ngâm đậu. Sản phẩm hỗ trợ hẹn giờ nấu lên đến 12 giờ và có khả năng giữ ấm đồ uống trong 12 giờ ở mức nhiệt 55°C.

Ngoài ra, Mijia Blender 3 cung cấp 8 chế độ làm đồ uống nóng và lạnh, cùng khả năng xay kết hợp cả nóng và lạnh. Màn hình LED hiển thị tiến trình nấu theo thời gian thực và người dùng có thể tùy chỉnh thủ công độ mịn khi xay. Máy hỗ trợ ba chế độ làm sạch: làm sạch nhanh thủ công, làm sạch bằng nhiệt độ cao và khử trùng kết hợp sấy khô bằng nhiệt. Xiaomi cho biết chế độ sấy khô bằng nhiệt đạt tỷ lệ khử trùng lên tới 99,99%. Máy cũng sử dụng mâm nhiệt phủ gốm chống dính để việc vệ sinh trở nên dễ dàng hơn.
Máy có tổng dung tích 1,5 lít, với giới hạn 1.000ml cho đồ uống nóng và 1.500ml cho đồ uống lạnh. Theo Xiaomi, mức dung tích này đủ dùng cho từ 2 đến 4 người, tương đương với dung tích của mẫu Mijia Blender N1.
Các tính năng an toàn bao gồm bảo vệ khóa nắp, cơ chế an toàn khi mở nắp, bảo vệ động cơ khi quá nhiệt, cơ chế an toàn khi nhấc cối xay và bảo vệ chống cháy khô. Cối xay cũng có thể tách rời khỏi đế máy, giúp việc nhấc và thao tác trở nên thuận tiện hơn.













