Xiaomi vừa ra mắt nồi cơm điện cao tần thông minh Mijia P1 tại Trung Quốc, hiện được bán trên JD.com với giá 1099 nhân dân tệ (khoảng 159 USD) cho bản 4 lít và 799 nhân dân tệ (110 USD) cho bản 3 lít.

Nồi cơm điện thông minh Mijia P1 sử dụng công nghệ gia nhiệt cảm ứng (IH – conduction heating – còn được gọi là công nghệ đốt nóng trong) để làm nóng đều ba chiều. Hệ thống này đảm bảo nấu chín đều và tích hợp hệ thống nấu áp suất 1.2x, giúp nâng nhiệt độ bên trong lên khoảng 105°C.
Quá trình này cho phép hạt gạo hấp thụ nước hiệu quả hơn, cho ra hạt gạo mềm hơn, đàn hồi hơn với độ ngọt và độ dẻo tốt hơn. Xiaomi đã trang bị cho nồi cơm điện đường cong nấu thông minh 10 cấp tự động điều chỉnh nhiệt độ, thời gian nấu và áp suất dựa trên loại gạo và lượng nước.
Nồi có cấu tạo bằng titan với thành dày 2,5mm và lớp chống dính không chứa flo. Xiaomi sử dụng quy trình nung chảy titan cho nồi trong, giúp tăng cường độ bền và khả năng chịu nhiệt. Cấu trúc này bao gồm thép không gỉ dùng trong thực phẩm, các hạt titan, lớp bảo vệ tinh thể và lớp dẫn nhiệt bằng nhôm.

Thiết bị có nắp trong bằng thép không gỉ, màn hình LED trực quan và vạch chỉ mực nước chính xác cho nhiều công thức nấu ăn khác nhau. Phiên bản 4 lít có thể nấu được đến 16 bát cơm, lý tưởng cho gia đình và các buổi tụ họp. Chế độ nấu nhanh giúp nấu cơm trong 24 phút mà vẫn đảm bảo chất lượng.
Xiaomi đã tích hợp các tính năng thông minh vào nồi cơm điện, cho phép kết nối với ứng dụng Mijia để điều khiển từ xa, lên lịch 24 giờ và truy cập hơn 100 công thức nấu ăn trên nền tảng đám mây. Với người dùng Trung Quốc, nồi cơm này cũng hỗ trợ điều khiển bằng giọng nói XiaoAI và cho phép người dùng tùy chỉnh độ mềm của cơm.



Nồi cơm điện có sáu cơ chế an toàn, bao gồm van xả áp và van an toàn, điều khiển áp suất và cơ chế khóa nắp. Xiaomi cung cấp bảo hành 3 năm cho sản phẩm.
| Công nghệ IH (viết tắt từ Induction Heating – công nghệ đốt nóng trong) hay còn gọi là gia nhiệt cảm ứng. Đây là là quá trình làm nóng không tiếp xúc. Thay vì tác động gia nhiệt từ nguồn nhiệt bên ngoài, công nghệ IH sẽ thông qua cảm ứng làm sinh ra nhiệt ngay từ bên trong vật liệu có dẫn điện. Hiểu theo cách đơn giản thì nồi cơm điện sử dụng công nghệ IH sẽ không làm nóng lòng nồi trực tiếp thông qua mâm nhiệt mà sử dụng điện cao tần để làm nóng lòng nồi (tương tự như cơ chế hoạt động của bếp từ). Vì vậy nên quá trình gia nhiệt sẽ được rút ngắn, ít thoát nhiệt và không chịu ảnh hưởng từ yếu tố bên ngoài. |













